Notre équipe

  • Restaurant Français Le Surcouf

    Dominique Bonnot

    Propriétaire et maître d’hôtel
    Owner and maître d’hôtel

    De la deuxième génération, est propriétaire depuis plus de 20 ans. Dominique peut compter sur le support de son chef/associé et d’une équipe de fidèles serveuses. From the second generation, Dominique has been the owner for more than twenty years. She can also count on the support of her chef associate and a team of faithful waitresses.

  • Restaurant Français Le Surcouf

    Serge Magnier

    Chef propriétaire
    Owner Chef

    D’origine française, Serge est Chef propriétaire depuis plus de 20 ans. Il se spécialise dans la cuisine française traditionnelle adaptée au terroir québécois. From a French origin, Serge has been the owner Chef for more than twenty years. He is specialized in traditional French cuisine adapted to Quebec terroir.

  • Restaurant Français Le Surcouf

    Gerry Bouchard

    Sous-chef
    Assistant Chef

    Gerry fait partie de l’équipe depuis quelques années. Gerry has been part of the team for a few years.

  • Restaurant Français Le Surcouf

    Magali Marasi

    Serveuse
    Waitress

    Magali est membre de l’équipe depuis quelques années. Fille de la propriétaire, troisième génération. Magali has been part of the team for a few years. Daughter of the owner, third generation.

  • Restaurant Français Le Surcouf

    Marie-Anne Crevier

    Serveuse
    Waitress

    Marie-Anne est membre de l’équipe depuis quelques années. Marie-Anne has been part of the team for a few years.

  • Restaurant Français Le Surcouf

    Marleen Tessier

    Serveuse
    Waitress

    Marleen est membre de l’équipe depuis quelques années. Marleen has been part of the team for a few years.


Horaire Schedule

Lunch

Fermé pour le lunch

Closed for lunch

Dîner

Du mardi au dimanche
17h à 22h

 

From Tuesday to Sunday
5 pm to 10 pm

  • Formule Bistro

    Disponible du dimanche au jeudi soir
    Available from Sunday till Thursday evening

    28$

    ENTRÉES

    Potage du jour
    Soup of the day

    ou

    Salade folle (Sans gluten)
    Crazy salad (Gluten Free)

    ou

    Hors d’oeuvre du jour
    Appetizer of the day
    Suppl. 5$

    PLATS

    Raviolis de homard sauce Homardine
    Lobster raviolis with lobster sauce                

    Filet de morue et salsa Méditerranéenne ( Sans Gluten )
    Cod fillet with Mediterranean salsa ( Gluten Free )

    Poitrine de volaille farcie aux chèvre et épinards, sauce à la crème ( Sans Gluten sur demande )
    Chicken breast stuffed with goat cheese and spinach with creamy sauce ( Gluten Free on request )

    DESSERTS

    Choix de desserts
    Desserts
    Suppl. 2$

     

  • À la carte

    Ajoutez le potage du jour ou la salade folle à votre plat principal pour 6 $
    Add the soup of the day or the crazy salad to your main course for 6 $

    PRÉLIMINAIRES

     

    La planche apéro pour 2 : Rillettes de canard, Magret de canard séché au poivre, crème brulée de Foie Gras
    Charcuterie board for 2 : Duck rillettes, dried duck breast in peppercorn , Duck Foie Gras crème brulée
    26$

    Le Foie gras poêlé ( Sans Gluten sur demande )
    Le Foie gras ( Gluten Free on request )
    23 $

    Chèvre chaud en croûte de noix
    Warm goat cheese in a walnut crust
    14 $

    Soupe a l’oignon gratinée (Sans gluten sur demande)
    Onion soup (Gluten Free on request)
    11 $

    Bisque de homard ( Sans Gluten sur demande )
    Lobster bisque ( Gluten Free on request )
    14 $

    Potage du jour ( Sans Gluten sur demande )
    Soup of the day ( Gluten Free on request
    )
    8 $

    Hors d’oeuvre du moment
    Appetizer of the day 
    13 $

    Salade Folle ( Sans Gluten )
    Crazy salad ( Gluten Free )
    8 $

    Tartare de boeuf ( Sans Gluten sur demande )
    Beef tartare ( Gluten Free on request )
    15 $

    Foie Gras de canard au torchon ( Sans Gluten sur demande )
    Duck Fois Gras torchon ( Gluten Free on request )
    17 $

    PLATS

    Filet Mignon au poivre flambé (Sans gluten)
    Flambéed pepper Filet mignon (Gluten Free)
    48 $

    Crevettes géantes à la provençale (Sans gluten)
    Jumbo shrimps with garlic butter (Gluten Free)
    50 $

    Chateaubriand pour deux sauce Béarnaise (Sans gluten)
    Chateaubriand with Béarnaise sauce (for two) (Gluten Free)
    88 $

    Steak tartare (Sans gluten sur demande)
    Tartar steak (Gluten Free on request)
    29 $

    Rôti de filet d’épaule de boeuf sauce Chimichurri ( Sans Gluten )
    Roast of beef shoulder filet, Chimichurri sauce (Gluten Free)
    26 $

    Spécial du Chef
    Chef’s special
    36 $

    L’étagé de veau au shitaké et portabello à la crème d’Oka
    Veal scaloppini with shitaké and portabello mushroom on creamy Oka sauce
    35 $

    Pétoncles aux poireaux gratinés au Parmesan (Sans gluten)
    Scallops with leek gratiné with Parmesan (Gluten Free)
    42 $

    Carré d’agneau au jus (Sans gluten)
    Rack of lamb (Gluten Free)
    45 $

    Poisson du marché
    Catch of the day
    34 $

    Rognons de veau à la moutarde de Dijon (Sans gluten)
    Veal kidneys with Dijon mustard sauce (Gluten Free)
    23 $

    Sole de Douvres meunière
    Dover sole meunière
    69$

    Foie de veau à l’échalote (Sans gluten)
    Calf liver with dry shallot sauce (Gluten Free)
    30 $

    GOURMANDISES

    Crème brûlée (Sans gluten)
    Crème brulée (Gluten Free)
    12 $

    Suggestion du Pâtissier (Sans gluten sur demande)
    Pastry chef’s suggestion (Gluten Free on demand)
    9 $

    Duo de sorbet maison (Sans gluten)
    Duo of homemade sorbet (Gluten Free)
    9 $

    Mousse au Chocolat (Sans gluten)
    Chocolate mousse (Gluten Free)
    8 $

    Profiteroles au chocolat
    Chocolate profiteroles
    11 $

    Crêpes Suzette (pour deux)
    Crepes Suzette (for two)
    26 $

    Crème caramel (Sans gluten)
    Caramel custard (Gluten Free)
    8 $

    Mi-cuit au chocolat à 70%(Sans gluten)
    Dark 70% chocolate molten cake (Gluten Free)
    12 $

    Assiette de fromage (Sans gluten sur demande )
    Cheese plate (Gluten Free on demand)
    12 $

  • Take-out

     

    COMMANDE PAR TÉLÉPHONE TOUS LES JOURS

    PLATS CUISINÉS PRÊTS À RECHAUFFER

    Cueillette du MARDI au DIMANCHE de 15h30 a 21h30

    ORDER BY PHONE EVERY DAY

    COOKED MEALS READY TO REHEAT

    Pick up from TUESDAY to SUNDAY from 3h30pm to 9h30pm

    514-457-6699

     

    PRÉLIMINAIRES

    La planche apéro pour 2 : Rillettes de canard, Magret de canard séché au poivre, crème brulée de Foie Gras, pain au levain
    Charcuterie board for 2 : Duck rillettes, dried duck breast in peppercorn , Duck Foie Gras crème brulée, sourdough baguette
    25$

    Vichyssoise  (Sans gluten )
    Cold cream of oak and potato soup  (Gluten Free )
    350ml  5$       Litre  12 $

    Bisque de homard  (Sans gluten sur demande)
    Lobster bisque   (Gluten Free on request)
    350ml  12$       Litre  26 $

    Soupe à l’oignons et son croûton au fromage
    Onion soup with cheese crouton 
    8 $

    Gâteau de crevettes, mayonnaise au Pire-Piri ( Sans Gluten )
    Shrimp cake with Piri-Piri mayonnaise ( Gluten Free ) 
    12 $

    Foie Gras poêlé sur pommes caramélisé à l’érable (Sans gluten sur demande)
    Seared Foie Gras on caramelized apples and maple caramel (Gluten Free on request)
    20 $

    Chèvre chaud en croûte de noix sur verdure (Sans gluten)
    Warm goat cheese in a walnut crust on greens (Gluten Free)
    12 $

    Salade Folle (Sans gluten)
    Crazy salad (Gluten Free)
    5 $

    Foie Gras de canard au torchon et sa compotée de pruneaux (Sans gluten sur demande)
    Duck Foie Gras torchon with a prune compote (Gluten Free on request)
    15 $

    PLATS

    panier BBQ pour 2 personnes PRÊT À CUIRE : Filet d’épaule de boeuf, brochettes de crevettes et saucisse Merguez, sauce Chimichurri  et poivres, légumes, pommes de terre et champignons sautés (Sans gluten)
    Mixed Grill BBQ for 2 people READY TO COOK : Beef shoulder fillet, shrimp brochette, Merguez sausage, Chimichurri and Pepper sauce, vegetables, potatoes and garlic butter mushrooms (Gluten Free )
    45 $

    Raviolis de homard, sauce Homardine
    Lobster raviolis wit lobster sauce
    21 $

    La sole de Douvres Meunière  (Sans gluten)
    Dover Sole with butter   (Gluten Free)
    60 $

    Tartare de boeuf et frites (Sans gluten)
    Beef Tartare with fries  (Gluten Free)
    24 $

    Filet de Mahi-Mahi, beurre blanc aux épices Cajun (Sans gluten)
    Fillet of Mahi-Mahi with Cajun white butter sauce  (Gluten Free)
    28 $

    Filet d’épaule de boeuf sauce  Chimichurri  (Sans gluten)
    Beef shoulder fillet with Chimichurri  (Gluten Free)
    21 $

    Rotolos sauce rosée au basilic (Végétarien)
    Rotolo pasta in a basil rosé sauce   (Vegetarian)
    18 $

    L’étagé de veau au shiitaké et portabella à la crème d’Oka ( Sans gluten sur demande )
    Veal scaloppini with shiitaké and portabello mushroom on creamy Oka sauce ( Gluten free on demand )
    30 $

    Les rognons de veau sauce Dijonnaise (Sans gluten)
    Veal kidneys with Dijon mustard sauce  (Gluten Free)
    20 $

    Le Carré d’agneau au jus  (Sans gluten)
    Rack of lamb   (Gluten Free)
    37 $

    Crevettes géantes à la Provençale PRÊT À CUIRE (Sans gluten)
    Giant shrimp with garlic butter READY TO COOK (Gluten Free)
    42 $

    Pétoncles aux poireaux gratinés au Parmesan (Sans gluten)
    Scallops with leek gratiné with Parmesan (Gluten Free)
    38 $

    SIDES

    Frites
    French fries
    3,50 $

    Mayonnaise épicé (Sans Gluten)
    Spicy mayonnaise (Gluten free)
    1,50 $

    Poêlés de champignons au beurre à l’ail pour 2 personnes (Sans Gluten)
    Mushroom sauté with garlic butter for 2 (Gluten free)
    8 $

    350ml de nos sauces maison (Sans Gluten)  : Poivre, Oka ou Roquefort
    350ml of our in-house made sauces (Gluten Free) : Black pepper, Oka cheese, or Blue cheese
    7 $

    GOURMANDISES

    Nougat glacé  (Sans gluten)
    Frozen caramelized almond ice cream (Gluten Free)
    9 $

    Crème brulée  (Sans gluten)
    Creme brulée   (Gluten Free)
    11 $

    Feuilleté à la rhubarbe et fraises fraiches
    Rhubarb and strawberry pastry 
    8 $

    Crème caramel  (Sans gluten)
    Caramel custard   (Gluten Free)
    7 $

    Profiteroles glace vanille et sa sauce au chocolat noir
    Vanilla ice-cream profiteroles with hot chocolate sauce
    9 $

    Mi-cuit au chocolat noir 70%  prêt à cuire ( Sans gluten )
    70% dark Chocolate molten cake ready for the oven ( Gluten free )
    9 $

    Sorbet aux pommes (Sans gluten)
    Apple sorbet (Gluten Free)
    5 $

     

     

    ******************

    Pain Parisien au levain / Sourdough baguette     400gr     3.50 $

    Pain sans gluten individuel / Gluten free bun   Unité / each   1.50 $

    Pamplemousse confit / Grapefruit confit     Unité / each   1 $

     

     

  • Carte des vins

     

    ½ BLANCS  (375ml)

    Bourgogne Aligoté, Vieilles vignes, Clotilde Davenne, 2015       I.P.   27 $

    Chablis, Clotilde Davenne, 2017       I.P.   34 $

    Sancerre, Domaine de Saint Pierre, Pierre Prieur & Fils, 2017         I.P.   37 $

    Alsace, Riesling, Louis Hauller, 2017         I.P.   28 $

    Pinot Grigio, Friuli Isonzo, I Freudi di Romans, ITALIE, 2018         I.P.   27 $

    Garganega, Soave Classico, Suavia, ITALIE, 2016          I.P.   28 $

     

    BULLES

    Champagne POP Pommery, Brut   200ml        28 $

    Champagne Veuve Clicquot, Brut  375ml         68 $

    Champagne Veuve Clicquot, Brut  750ml        125 $

    Champagne Tribaut, Brut Blanc de Chardonnay  750ml   82 $

    Crémant de Bourgogne, Perle d’Aurore ROSÉ, Louis BOUILLOT    750ML    45 $

    Crémant de Bourgogne, Louis BOUILLOT    750ML    45 $

     

    ½ ROUGES (375ml)

    Haut-Médoc, Château de Lauga, Cru Artisan, 2014         I.P.  38 $

    Bordeaux supérieur, Château La Tuilerie du Puy, Cuvée Tradition, 2014         I.P.  26 $

    Bordeaux, Les Arromans, J. Duffau, 2018       500ml          I.P.  32 $

    Bordeaux, Côtes de Franc, Château Le Puy, 2014  Vin Bio  500ml       I.P.  44 $

    Saint-Estèphe, Château Pomys, 2016         I.P.  42 $

    Bourgogne Rouge, Pinot Noir, Clotilde Davenne, 2017         I.P.  31 $

    Sancerre, Pinot Noir, Domaine de Saint-Pierre, Prieur & Fils, 2016  Vin Bio         I.P.  36 $

    Cahors, Malbec, Château Haut-Monplaisir, 2015         I.P.  25 $

    Chianti Classico, LUIANO, DOCG, ITALIE, 2016           I.P.  32 $

    Crianza, Nekeas, ESPAGNE, 2015     500ml          I.P.  36 $

     

    BLANCS (750ml)

    Chablis, Domaine Camille & Laurent Schaller, 2018          I.P.  60 $ 

    Chablis Premier Cru, Vaucoupin, Domaine Camille & Laurent Schaller, 2017          I.P.   89 $

    Bourgogne Chardonnay, Ropiteau, 2016           42 $

    Bourgogne Aligoté, Vieilles Vignes, Clotilde Davenne, 2016           I.P.   50 $

    Riesling, Léon Bleesz reichsfeld, 2015    Vin Bio          I.P.   52 $

    Sancerre, Duc de Tarente,  la cave des vins de Sancerre, 2018         I.P.   68 $

    Sauvignon, Menetou Salon, Chavet vigneron, 2018         I.P.   49 $

    Muscadet, Sèvre et Maine sur Lie, Domaine de la Grenaudière, 2018          I.P.  42 $

    Pacherenc du Vich Bilh,  Grains de Roy, Cave de Crouseilles, 2017          35 $

    Vouvray, Marc Bredif, 2018          44 $

    UNI Réserve chêne, Vignoble de Pomone, Coteau du Lac, QUÉBEC, 2019          54 $

    Chardonnay, Felseck Vineyard, Hidden Bench Winery, VQA, Beamsville, CANADA, 2014         I.P.   79 $

    Chardonnay, Estate Grown, Ravines Wine Cellars, Finger Lakes, NEW YORK, 2016         I.P.   69 $

    Chardonnay, Murphy Goode, Santa Rosa, CALIFORNIE, 2016          I.P.   49 $

    Sauvignon Blanc, Hunter’s, Marlborough, NOUVELLE-ZÉLANDE, 2018         I.P.   57 $

    Pinot Grigio, Alto Adige, Peter Zemmer, DOC, ITALIE, 2018         I.P.   56 $

    Penedès, La Socarrada, descRegut, DOP, ESPAGNE, 2018   Vin Orange Bio           I.P.   60 $

    ROSÉ       Côtes de Provence, Magali Signature, 2018         I.P.   45 $

     

    ROUGES (750ml)

    Bordeaux, Château Terre Blanque, 2017         I.P.  42 $

    Bordeaux, Le Sans Nom, Cuvée SANS SULFITES, Château Ferran, 2016    Vin Bio           I.P.   64 $

    Bordeaux Supérieur, Château Fleur Haut Gaussens, Grand Vin, 2010         I.P.   80 $

    Côtes de Bourg, Château Castel la Rose, 2016         I.P.  49 $

    Margaux, Château Paveil de Luze, 2014         I.P.   90 $

    Pauillac de Haut-Bages Liberal,  2015         I.P.   109 $

    Haut Medoc, Chateau La Tonnelle, 2017        I.P.   59 $

    St-Émilion Grand Cru, Les Cadrans de Lassegue, 2015         I.P.   98 $

    St-Émilion Grand Cru, Château La Fleur Picon, 2015         I.P.   75 $

    Bourgogne, Pinot Noir, Les Oiseaux Rares, Domaine de la Luolle, 2017     Vin Bio     I.P.   62 $

    Chorey-les-Beaunes, Vieilles Vignes, Michel Guay et fils,  2015         I.P.   73 $

    Chenas, Sébastien Besson, Domaine du Penlois, AOP, 2017         I.P.   62 $

    Côtes du Rhône Villages, Rochegude, Charles Tyrand, 2017         I.P.   52 $

    Sancerre, Frétoy, Pinot Noir, Tinel-Blondelet, 2018         I.P.   66 $

    Ventoux, La Source, St-Jean du Barroux, 2016     Vin Bio   I.P.   62 $

    Saint-Chinian, Secrets de Paul, Domaine de la Maurine, AOP, 2015        I.P.   53 $

    Cahors, Le Tradition, Château La Reyne, 2015        I.P.   52 $

    Madiran, Vieilles Vignes, Château Laffitte-Teston, 2016        49 $

    Bandol, Cuvée India, Dupéré Barrera, 2016          54 $

    Osoyoos Larose, Le Grand Vin, VQA, Okanagan Valley, CANADA, 2016         98 $

    SENS Réserve, Vignoble Pomone, Coteau-du-lac, Québec, CANADA, 2016          54 $

    Chianti Superiore, Casalini, Trattoria Fibbiano, DOCG, ITALIE, 2015         I.P.   58 $

    Cabernet Sauvignon, Cantina Tramin, Alto Adige, DOC, ITALIE, 2016        I.P.   49 $

    Amarone Della Valpolicella, 288, Terre di Valgrande, DOCG, ITALIE, 2014         I.P.   98 $

    Trempanillo Grenache Cabernet, 12 Lunas, DOS, ESPAGNE, 2015         I.P.   59 $

    Grenache, 12 Lunas, DOS, ESPAGNE, 2018         I.P.   56 $

    Vale de Cavalos, Poças, Douro, PORTUGAL, 2015         39 $

    Malbec, Finca La Florencia, Mendoza, ARGENTINE, 2018         I.P.   48 $

    Barbera, Enigma, Alpha Box & Dice, Adelaide Hills, AUSTRALIE, 2016       I.P.   62 $

    Pinot Noir, Hunter’s, Jane Hunter, Marlborough, NOUVELLE-ZÉLANDE, 2015         I.P.   59 $

    Cabernet Sauvignon, Rust en Vrede, Stellenbosch, AFRIQUE DU SUD, 2017         I.P.   66 $

    Pinotage, The Den, Painted Wolf, AFRIQUE DU SUD, 2017         I.P.   46 $

    Syrah, Eberle, Steinbeck Vineyard, Paso Robles, CALIFORNIE, 2016         I.P.   85 $

    Zinfadel, Angela’s table, Seghesio Family Vineyards, Sonoma, CALIFORNIE, 2017        I.P.   63 $

    Pinot Noir, CP Wines, Paso Robles, CALIFORNIE, 2018          43 $

    Cabernet Sauvignon, Murphy Goode, Santa Rosa, CALIFORNIE, 2017         I.P.   54 $

    Cabernet Sauvignon, Dry Creek Vineyard, Sonoma, CALIFORNIE, 2016         I.P.   70 $

    Meritage, Clos LaChance, Estate Winery, Central Coast, San Martin, CALIFORNIE, 2016        I.P.   60 $

    Merlot Cab Franc Petit Verdot, Eco Terreno, Alexander Valley, CALIFORNIE, 2013     Vin Bio       I.P.   85 $

    Pinot Noir, Chemistry, Willamette Valley, OREGON, 2017         I.P.   79 $

    Cabernet Franc, Estate Grown, Ravines Wine Cellars, Finger Lakes, NEW YORK, 2017         I.P.   69 $